Le miel contrefait
En 2017, moins de 10 000 tonnes de miel étaient produites et cela doit être nettement moindre en 2019. Pourtant, les Français en consomment près de 45 000 tonnes chaque année. Selon de plus en plus d’études, ce miel importé serait souvent d’origine frauduleuse (dans le top 3 d’après la DGCCRF) et parfois même du […]
3 millions d’abeilles noires en plus en France grâce à l’Abeille de Compagnie
3 millions d’abeilles noires en plus en France grâce à l’Abeille de Compagnie ! L’association l’Abeille de Compagnie, grâce au travail de ses bénévoles et aux soutiens de ses mécènes en 2019 a installé en France près de 50 nouvelles ruches – ce qui représente environ 3 millions d’abeilles noires. Mais cette super-abeille est toujours […]
2019 : l’année des calamités climatiques
Prenez un printemps froid et pluvieux auquel vous ajoutez une sécheresse estivale historique et deux épisodes caniculaires, vous avez résumé l’année 2019. Cette année, tous les professionnels s’accordent à dire que la production française de miel ne devrait pas dépasser les 10 000 tonnes – pour les 40 000 consommées en France. A l’heure où […]
Analyses des miels de l’association – saison 2019
Nous y voilà ! Nous avons enfin les résultats complets concernant les analyses de miel de l’association. 2019 aura été une année calamiteuse pour l’apiculture française mais cela n’a heureusement pas eu d’impact sur la qualité du miel. Examen Miel Mesure Humidité (%) Printemps : 17,3 Eté : 17,4 pH initial Printemps : 4,19 Eté […]
