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Le miel et le véganisme

Le miel et le véganisme

Le véganisme (francisation de l’anglais veganism), dit également végétalisme intégrala, est un mode de vie qui refuse l’exploitation des animaux, et exclut donc la consommation de produits d’origine animale. Au-delà de l’adoption d’une pratique alimentaire végétalienne (qui exclut les produits alimentaires d’origine animale comme la viande, le poisson, les insectes, les produits laitiers, les œufs […]

Construire une chambre chaude

Construire une chambre chaude

Une chambre chaude est un outil très utile en apiculture, et ce, tout au long de l’année. Cela consiste en un caisson, très bien isolé, robuste et le plus étanche possible. Elle permettra de maintenir la température de son choix (généralement entre 25 et 35 °C) sans déperdition de chaleur. La chambre chaude permet de […]

2022, encore une année médiocre

2022, encore une année médiocre

L’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) a annoncé ce lundi sur son site que « la récolte de miel 2022 oscillera entre 12 000 et 14 000 tonnes, en deçà des espérances des apiculteurs ». Cette faible récolte serait due à la période de sécheresse. Cette année n’est pas non plus catastrophique mais après la […]