2022, encore une année médiocre
L’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) a annoncé ce lundi sur son site que « la récolte de miel 2022 oscillera entre 12 000 et 14 000 tonnes, en deçà des espérances des apiculteurs ». Cette faible récolte serait due à la période de sécheresse. Cette année n’est pas non plus catastrophique mais après la […]
Miel & Spiruline
Sélectionné, préparé & conditionné par les apiculteurs de l’association l’Abeille de Compagnie – Ingrédients : miel & spiruline. Photo non contractuelle – exemple pour un pot de 50 g La spiruline Arthrospira platensis est une cyanobactérie multicellulaire : un micro-organisme classé dans la catégorie algue. Ce filament en forme de spirale contient plus de […]
Curcuma : préparation à base de miel, de curcuma et de poivre noir
Sélectionné, préparé & conditionné par les apiculteurs de l’association l’Abeille de Compagnie – Ingrédients : miel, curcuma & poivre noir. Photo non contractuelle – exemple pour un pot de 50 g Le curcuma et le poivre noir forment une association souvent conseillée pour augmenter l’assimilation de la curcumine par l’organisme. Plus précisément, la pipérine […]
Obligations réglementaires de l’apiculteur
Etre apiculteur implique le respect de certains devoirs. Tout d’abord, rappelons qu’être apiculteur commence dès la première ruche ! LE NAPI Le numéro NAPI s’obtient dès votre première déclaration de ruches. Attribué à l’apiculteur de façon permanente, il est un outil à usage sanitaire. Précisé sur le récépissé faisant suite à votre première déclaration, ce […]
